Sayohat

Valladoliddagi sharob yo'nalishlari (ko'rish, tatib ko'rish va ovqatlanish uchun sayohatlar)

Pin
Send
Share
Send


Rejalashtirish a Dam olish kunlari Valladolid? Siz yaxshiroq manzilni tanlay olmadingiz, chunki ba'zi viloyatlar a madaniyat, gastronomiya va sharobning bunday to'liq tajribasi. Barcha diqqatga sazovor joylarga 1 kun ichida Valladolidda nimani ko'rish kerak biz xaritada va yo'nalishda batafsil ma'lumot berib, vaqtdan foydalanishni taklif qilamiz (shu jumladan.) Valladoliddagi tapas qo'llanmasi - buni amalga oshirish uchun Ispaniyaning eng yaxshi joylaridan -), biz beshta kelib chiqishi kelib chiqqan joylar (Ribera del Duero, Rueda, Sigales, Toro va Tierras de Leon) bo'lgan uzumzorlarning birida ekanligimizga qo'shilamiz. ). Biz eng mashhur uchun boramizValladoliddagi sharob yo'nalishlarihammasi joyida ular o'z vinolari va rivojlanayotgan vino turizmi uchun jalb qiladilar, haqiqat jozibali turar joylarni, eng yaxshi oshxonani tatib ko'radigan restoranlarni, qal'alarni, muzeylarni, landshaft va tabiatni qamrab oladigan sayohatlar, sayohatlar va o'nlab turli xil tajribalar (oleoturizm, apitourism, kichiklar uchun tadbirlar, ...) bu sizni jalb qiladi


Ularning aytishicha, Ispaniya dunyoda eng katta ekilgan uzum maydonlariga ega, ammo vino va turizm sektori Ispaniyaning madaniy boyligini bilish uchun mukammal sinergiyani izlab topganda, vino olamining mutaxassisi bo'lish shart emas.

Valladoliddagi sharob yo'nalishlari: Cigales, Rueda va Ribera del Duero

Va nega Valladolid? Tan olaman, ushbu safar blogda unutgan kontseptsiyamni qayta kashf etishga yordam berdi. Biz faqat kelib chiqishi nomiga ega bo'lgan faqat Ispaniya viloyati va turizm va vino o'rtasidagi mukammal juftlikni rivojlantirish uchun eng rivojlanganlardan biri. Ammo, men Toro va Tierras de Leon-ni bir oz chetga surib qo'yaman, chunki ular hali ham "guvohnoma" bermoqdalar (chunki ular o'zlarining hududlarida jozibador fitnachilarga ega emaslar), Sharobning yo'nalishlari D.O. Sigalalar, poytaxtning shimolida klaret va atirgul vinolari beshigi; TheD.O g'ildirak, viloyatning janubida, Verdejo uzum bilan belgilanadi, kontinental iqlimi va shag'al tuproqlari; va D.O. Ribera del Duero, uning ajoyib vinolari uchun xalqaro miqyosda tanilgan.


Kelgusi maqolalarda ularning har biriga chuqurroq kirsam ham, biz ikkiga bo'lamiz uch xil yo'nalishda ketish uchun marshrut variantlari, ularda sharob tayyorlash yo'lini va uning asosiy diqqatga sazovor joylarini yoritib berish va boshqa ko'plab muqobil tajribalarni esga olish Biz uchun nima qilinmoqda:

- D.O. uchun sharob yo'li SIGALES:Cigales vino sobori, Cigaleña an'anaviy sharob zavodi, Miel Montes de Valvenidagi apiturismo, mehmondo'stlik kengashi, Finca muzeyi vinosi
- D.O. uchun sharob yo'li WHEEL: Bodegas Mocén, Emina vino zavodida oleoturizm, Campo Eliseo vino zavodi, Rim Villas muzeyi, La Mota qal'asi.
- D.O. uchun sharob yo'li RIBERA DEL DUERO: Villacreses Estate, Dehesa de los Canonigos Winery, Peñafiel qal'asi

Bu holda biz kelgusi maqolada Valladolidning eng go'zal qishloqlari orqali o'tadigan marshrutni qoldiramiz. Sizda mashina yoki transport vositalari yo'qmi? O'zingizdan so'rashingiz mumkin mashina ijaraga olish AVE tomonidan Valladolidga kelganingizda yoki agar sizning qiziqishingiz Ribera del Duero hududida bo'lsa, buni bajaringto'liq vino va Madrid qal'alariga ekskursiya

Sigales sharob yo'nalishi, eng yaxshi klaret va roze

Ular mavjud deyishadi 1200 dan ortiq er osti qabristonlari bir joyda bu erda rimliklar allaqachon sharob tayyorlashgan kimlik belgisi asrlar davomida saqlanib qolgan. Mumkin, Ispaniyada roze boshqa taniqli kishilar singari ko'p e'tiborni jalb qilmasligi mumkin, ammo yaxshi Sigalesni sinab ko'rish beparvo bo'lmaydi. Ammo bu yo'nalishdagi hamma narsa vino va vino emas, shunday emasmi?

VALLADOLIDDAGI SIGALES VILOYATINING BA'ZI MA'LUMOTLARI:

- Geografik vaziyat: Valladolid poytaxtining shimoliy va shimoli-g'arbida (shuningdek, Palensiyaning janubi-g'arbiy qismida) 11 munitsipalitetda (Fuensaldana, Mucientes, Cigales, Corcos, Trigueros del Valle, Kubillas de Santa Marta, Kabezon de Pisuerga, Valoria la Buena, Duena, San Martin) Valvení va Santovenia de Pisuerga)
- Rassomning xususiyatlari: Pisuerga va Karrion daryolari vodiylari ustida 800 dan 850 metrgacha balandlikda, toshloq tuproqlarda.
- Sharob turi: qizil atirgul va qizil vinolar an'anaviy ravishda klaret tomonidan belgilanadi, garchi 2011 yildan beri ular oq, porloq va shirin bo'ladi.
- Sharob xususiyatlari: Tempranillo, Garnacha, Albillo va Verdejoni to'ldiradigan turli xil navlar
- Ko'riladigan qiziq joylar: O'rta asr qal'alari, qadimiy cherkovlar, haqiqiy qishloqlar, tepaliklarni teshib qo'ygan yer osti qabristonlari ...
- Qo'shimcha ma'lumot: Valladolidning turizm viloyati va Sigales sharob yo'nalishi

Biz boshlaymizValladolidyoki bizning holimizda bo'lgani kabi, allaqachon mintaqaning markazida o'rnatilgan uzumzorlar orasida jozibali an'anaviy uy yoki qayta tiklangan XVI asr saroyi. Joyga birinchi majburiy tashrif - bu chaqiruvCigales sharob sobori an'anaviy har qanday kirish oldin Cigaleña an'anaviy sharob zavodi kabi er osti qabrlarga 9 metr chuqurlikda yoki boshqa joylarda qazilgan Finca muzeyi kabi ko'proq avangard. Bundan tashqari, ushbu sohada biz a qilishimiz mumkin Miel Montes de Valvenida noyob asalarichilik faoliyati.

Yo'q, gastronomiya yaxshi Sigalesga hamroh bo'ladi.

Bodegas de Cigales: Cigaleña an'anaviy sharob zavodi va Finca muzeyi

1991 yildan beri tashrif buyurilishi mumkin bo'lgan sharob qabrlarga oid ko'plab takliflar mavjud D.O. Sigalalar Alfredo Santamaria, Lezcano, Valdelosfrailes, Hiriart, La Legua, ... misollar ko'pdir, sharob qadimgi qadimgi qadimgi hududlaridan biriga tashrif buyurilgan, an'anaviy er osti boyliklarida bo'lgani kabi yo'qolishi mumkin emas. Cigaleña an'anaviy sharob zavodi



Avangard tushunchasi bundan ham ko'proq bo'lishi mumkin Finca muzeyi Wineries, La Riojadan tashqarida Baron de Ley guruhini kengaytirish



Biroq, uzumzorlar, vinolar va ta'mlarga tashrif buyurishni o'z ichiga olgan vino turizmining taklifi juda keng

Ko'rish kerak: Sigales sharob sobori

Sharob dunyosida, D.O.ga mos keladigan mintaqaning madaniy merosi. Sigallar e'tiboridan chetda qolmaydi. Fuensaldaña va Trigueros del Valle kabi qal'alar, Santa Mariya de Palazuelos yoki San-Isidro de Duñas kabi monastirlar yoki Duñas shahrining tarixiy markazi eng qiziquvchanlarni qanoatlantiradi. Shubhasiz, sizni befarq qoldirmaydigan muhim tashrif



Bu haqida Sigales cherkovi yoki "Sharob sobori" deb ham nomlanadi, chunki u o'zi soborga o'xshaydi.

Turli xil faoliyat / tajriba: Miel Montes de Valvenida apiturismo

Kichkintoylar uchun ham ideal, Valoria la Buena atrofida. Bu uyadan tashrif buyurishni o'z ichiga olgan apiturismo tajribasiAsal Montes de Valveni, qaysi eng qadrlanadigan asalni berdilar



Bundan tashqari, yuqoridagi Cerrato mintaqasining manzaralari hayratlanarli panoramadir

Jozibali restoran: generalning orzusi

Kasalxona kengashi U nafaqat 2016 yildagi eng yaxshi sharob turizmi sifatida taqdirlandi, balki u shu kunlarda yo'lda tashrif buyurganlarning eng maftunkor restoranlaridan biriga ega bo'lib, 16-asrda qayta tiklangan Valoria la Buena shahridagi saroy bilan bezatilgan.



"Generalning orzusi" deb nomlangan restoran "ba'zi sirlarni" saqlaydigan saroyning burchagida zamonaviy oshxonasi bilan 0 kilometrlik mahsulotlarni birlashtiradi. Qachon kelganingizni aniqlab oling ...

Rueda sharob yo'nalishi, Verdejo uzum oqlari

Izabel la Católica va Juana la Loca soyasida birinchi D.O. maqsadi bilan Kastilya y Leon Autochthonous navini, Verdejo uzumini tan oling va himoya qiling

VALLADOLIDDAGI VAZIRLARNING BA'ZI MA'LUMOTLARI:

- Geografik vaziyat: Puxtelananing poytaxti janubida (Segoviya va Shviladan tashqari) jami 72 ta munitsipalitet, shundan 53 tasi Valladolid viloyatiga, 17 tasi Segoviyaning g'arbiy tomonida va 2 tasi Shvilaning shimolida joylashgan.
- Rassomning xususiyatlari: Kontinental iqlimga xos sovuq va juda uzoq qishni qo'llab-quvvatlaydigan 700 va 800 metr balandlikdagi tekis, baland erlar, toshloq tuproqlarda (tosh, o'tkazuvchan va shilimshiq)
- Sharob turi: asosan oq sharob, ammo D.O. qizil va atirgul vinolarini ishlab chiqishga imkon beradi
- Sharob xususiyatlari: Asosan bu variantning mahalliy Verdejo uzumiga asoslangan
- Ko'riladigan qiziq joylar: Zeb-ziynatli uylar, zamonaviy jabhalar, rim villasi, qal'a-qal'a,…
- Qo'shimcha ma'lumot: Valladolidning turizm viloyati va Rueda vino yo'li

YaxshiValladolidyoki biz kabi hududda allaqachon o'rnatilganyangilangan 12-asr monastiri termal mineral suvlari bilan juda foydali, biz marshrutni boshlashimiz mumkin Mocén yoki Campo Eliseo kabi Rueda sharob zavodlari yoki o'z ichiga a Emina vino zavodiga tashrif va moyni tatib ko'rish, kabi ba'zi muhim tashriflar uchun peshindan keyin chiqib ketish Rim Villalari va Almenara-Purasdagi Rim Villa muzeyi va ajoyibLa Mota qal'asi

Turar joyimizning dorivor suvlarida bir-ikki soat dam olish uchun vaqt qoldirish yomon bo'lmaydi.

G'ildirakli qabrlarga: Mocen va Campo Eliseo

Oldingi holatda bo'lgani kabi, D.O Rueda-da La Soterraña, Hermanos del Villar, Feliks Sanz, Yllera va boshqalar kabi tashriflar, ta'mlar va ta'mlarning ko'plab variantlari mavjud ... Biz diqqat markazida bo'lamiz. Mocen Wineries, Rueda shahrining markazida va o'n beshinchi va o'n oltinchi asrlarga oid eski ta'mirlangan er osti galereyalarini hayratda qoldiradigan tashrifi bilan, ular 25 metr er osti qismida joylashgan va 4 km dan ko'proq labirintni tashkil qiladi.



Elisha Field U 18-asrda barrellari va 10 metrlik er osti tarixiy galereyalari joylashgan uy saroyidagi kastiliya uslubini aks ettiradi ...



... Xonalar bizga eng yaxshi oshxonadan bahramand bo'lishimizga imkon beradi

Ko'rish kerak: Rim Villalari muzeyi va Kastilo de la Mota

D.O.ning barcha tarixiy-madaniy merosi qatoriga kiradi. Rueda, o'zining er osti g'orlariga qo'shimcha ravishda, Santa Maria de la Asuncion cherkovi yoki Mudéjar de Olmedo tematik bog'i kabi saytlarni o'z ichiga oladi, ammo bu erda to'xtash joyi Rim Villalari va Almenara-Purasdagi Rim Villa muzeyi Bu Rimning eng muhim saytlaridan birini egallaganligi sababli majburiydir



Albatta, Medina-del-Kampo orqali o'tish Ispaniyadagi eng yaxshi saqlanib qolgan qal'alardan biri bo'lgan ufqda peshayvonni ko'rishni anglatadi, biz buni maxsus maqolada tushuntiramiz "Castillo de La Mota: tajriba, jadvallar, narxlar va fotosuratlar"

Turli xil faoliyat / tajriba: Emina vino zavodida oleoturizm

Emina Rueda o'zining an'anaviy oq va porloq sharoblari, ta'mlari va uzumzorlariga tashrif buyurishdan tashqari. Siz boshqa tajriba istaysizmi? Yog 'tegirmoni Oliduero U Medina del Campo vino zavodining yonida joylashgan bo'lib, uning zaytun navlari bog'idan va yog 'zavodiga tashrif buyurish imkoniyatini beradi



Shuningdek, Matarromera guruhining qo'shimcha bokira zaytun moylari qanday tayyorlanishini tushunishning yaxshi usuli, shu jumladan ta'mi va yakuniy izohi

Jozibali restoran: Campo Eliseo

Yuqorida biz Campo Eliseo vinochilik va gastronomiyani birlashtirishga ruxsat berganligini aytdik. Yo'nalishdagi eng yaxshi qo'zichoqni qaerdan yeganimizni bilmoqchimisiz?



Muhim: 983 03 40 30 raqamiga oldindan buyurtma talab qilinadi

Ribera del Duero sharob yo'li, mamlakatdagi eng obro'li yo'nalishlardan biri

Bu voqeani allaqachon aytib bering 2500 yil oldin ushbu hududda sharob iste'mol qilingan Pintia bo'sh suv ombori Peñafiel suv omborini o'rganish natijasida ko'rsatilgan. Yillar davomida o'rganish va zamonaviy texnologiyalarni joriy etish D.O.ning mukofotiga sabab bo'ldi. Ribera del Duero yildan yilga dunyo etakchilaridan biriga aylanib bormoqda.

VALLADOLIDDAGI RIBERA DUERO VILOYATIDA BA'ZI MA'LUMOTLAR:

- Geografik holat: Duero daryosi havzasining chizig'i, poytaxtning sharqida joylashgan va Valladolidda 19 ta munitsipalitetni, shuningdek, Soriyada 19 ta, Burgosda (60) va Segoviyada 4 ta shaharni o'z ichiga oladi.
- Rassomning xususiyatlariHavzaning yonidagi vodiylarga 900 m balandlikdagi daryolar tomonidan siljigan mayda tepaliklar va ohaktosh va / yoki ohaktosh qatlamlari bo'lgan silitli yoki loyli cho'kindilar bilan.
- Sharob turi: asosan qizil sharob, garchi bu erda qizil atir vinolari ham bor
- Sharob xususiyatlari: Tempranillo 75% va uzumning 95% dan kam bo'lmagan qismi Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot va Malbec bo'lishi kerak
- Ko'riladigan qiziq joylar: Qal'alar, tosh va temir yo'l ko'priklari, monastirlar, vinolar, cherkovlar ...
- Qo'shimcha ma'lumot: Valladolidning turizm viloyati va Ribera del Duero sharob yo'nalishi

YaxshiValladolidyoki biz kabi hududda allaqachon o'rnatilganbutikdagi mehmonxona Peanafiel qasridan 1 km dan kam masofada biz taniqli vino zavodlarining tashriflarini murakkab tanlashni (sifati va miqdori bo'yicha) boshlaymiz. Finca Villacreces (4x4 ichida) yoki Dehesa de los Canonigoskunni istalgan marshrut klassikasida yakunlash uchun, Peñafiel Viloyat Vino Muzeyi va Qal'asi

Yo'nalishning eng yaxshi ko'rinishi ushbu qal'aning tepasidan.

Bodegas Ribera del Duero: Dehesa de los Canónigos

Valladoliddan yo'nalish uchun sharob zavodini tanlash juda qiyin, chunki ularning ko'plari nafaqat tashrif buyurish va ta'mni bilish tajribasini taklif qilishadi, balki ular juda yoqimli turar joy va hatto ovqatlanishni taklif qilishadi. Biz Ribera del Dueroning "Oltin milya" deb nomlanamiz. Penaafiel shahridan Tudela de Dueroga qadar bo'lgan 15 kilometrlik kichkina yo'lakaymiz va u dunyoda eng mashhur sharoblarni o'z ichiga oladi. Ulardan biri Kanonlarning Dehesa bu hali ham uning birinchi egasi, Valladolid soborining kabilosi, 22 ta kanon rohiblaridan iborat bo'lib, yil davomida turistlar tashrif buyuruvchilarga eshiklarni ochib beradi.



Valladolid provintsiyasida, Peñafiel'dagi mashhur Protosdan Quintanilla de Onesimo-dagi Arzuagagacha, Abadia Retuerta orqali Michelin Star restorani yoki Torremilanosda bir nechta ismlarni aytib berish.

Muhim tashriflar: Viloyat sharob muzeyi va Peñafiel qal'asi

San-Pablo monastiri, eski Kyuriel qal'asi va boshqa ko'plab to'xtash joylari. D.O sharob yo'nalishi bo'ylab ketishingiz uchun juda muhimdir. Ribera del Duero? Hech shubha yo'qPeñafiel Viloyat Vino Muzeyi va Qal'asi Bu Ispaniyada Duero va Duraton vodiylaridagi tepalikning tepasida joylashgan va 200 metrdan oshiq uzunlikdagi, ma'lum bir kema shakliga ega bo'lgan eng ta'sirli joy.



Shuningdek, u 2x1 ni taklif qiladi, chunki uning ichida Viloyat vino muzeyi joylashgan bo'lib, u mintaqadagi vinochilik an'analari haqida bilib olishga imkon beradi.

Turli xil faoliyat / tajriba: 4x4 Finca Villacreces uzumzorlari orqali (yoki velosipedda)

Sizga Pruno vinosi yoqadimi? Mashhur amerikalik guru Robert Parker diqqatni o'ziga qaratdi Finca Villacreces Ushbu imtiyozli sharob zavodi 2010 yilda tarixdagi eng yaxshi ispan vinosi deb nomlanib, 4x4-turda yoki, hattoki, velosipedda noyob tabiiy muhitdan zavqlanish uchun dunyoning barcha mamlakatlariga tashrif buyuruvchilarga o'z eshiklarini ochdi. elektr.



O'zingizning uzumzorlaringiz, Duero daryosi va ko'p asrlik qarag'aylar o'rmonlari orasida kunlarni (yoki ularsiz) kichiklar bilan o'tkazishni tasavvur qila olasizmi? Bo'lishi mumkin!

Jozibali restoran: Emilio Moro

Restorandan tashqari bu kastiliyalik gastronomik safari yoki Malleolusdagi Emilio Moro va Ribera del Duero gastronomiyasining o'ziga xos gastronomiyasi (shuningdek, faqat sharob va ta'm variantlari yoki ta'mlar).



Men tatib ko'rgan eng yaxshi qo'zichoq go'shti bu erda edi ... mazali!

MUHIM: Bular Valladolid provintsiyasida vino marshrutlari bo'yicha ba'zi bir takliflar, biz ularni har qanday yo'nalishda ma'lumot sifatida topdik, ammo "Sharob yo'nalishlari" bilan bog'liq o'nlab vino, restoran va kompaniyalar mavjud. O'zingizning xohishingizga ko'ra dizayn qiling

Sizga Valladoliddagi sharob yo'llarining ayrimlari uchun taklif qilingan yutuqlar yoqdimi? siz bilmagan joylar bilan (ilgari biz kabi)? Siz bunday miqdorni tasavvur qilganmisiz er osti galereyalari, sharob zavodlari, muqobil tajribalar, restoranlar va maftunkor turar joy va faoliyatmi? Yo'q, biz Valladolidda Tordesillas, Simancas, Urueena kabi shaharchalar borligini ... sehr-jodu bilan to'lgan, ammo bu boshqa yo'nalish uchundir.


Valladolid sharob yo'llaridan Ishoq

Pin
Send
Share
Send